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佳县白云山羊道宴
来源:佳县文化和旅游文物广电局     发布时间:2019-07-15 20:50    浏览次数:次    

羊道宴.jpg

白云观之顶峰有魁星楼,其高耸入云,遐迩可望,创建于清乾隆五十六年(1791年)。

魁星楼,旧素有“养到盛会”,也称赛诗会,每年农历七月二十一,魁星诞辰之际,道观请来四方文人学士,社会名流,登山赏景,吃羊道菜、喝羊道汤,文人学士运笔挥毫,吟诗作赋,咏怀填词,一时佳作连篇,羊道宴--采用羊的每个部位,烹一味菜,调一味汤,一道一味,多达20余种,乃四方文人学士之盛宴。佳县白云山食府传承百年记忆,将“羊道宴”赋予新的内涵。近年来,榆林古城、横山等“羊道宴”爱好者将传统羊道菜系开发到百余种,为中华传统美食传承注入新的活力。

地址:佳县白云山道观

联系人:张建东

联系电话:13324602188